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冷库温度情况

作者:superadmin 时间:2024-12-09 10:56:44

保鲜库(气调库):设计温度为5~-2℃

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·        新鲜水果和蔬菜:如苹果、梨、草莓、葡萄、胡萝卜等。

·        蔬菜制品:如蔬菜切片、切块、包装好的蔬菜。

·        肉类和禽类:如牛肉、猪肉、鸡肉等。

·        海鲜类:如鱼、虾、蟹等。

·        鲜切花和鲜切花材料:如玫瑰、康乃馨、菊花等。

·        奶制品:如牛奶、酸奶、奶酪等。

·        衣服:保鲜库的低温和湿度可用于储存一些特殊纤维的衣物,如羊毛衫等。

·        家具:一些特殊材质的家具,如木质家具,也可以在保鲜库中暂时储存以避免受潮或虫害。

 

关键词:果蔬:肉禽:海鲜:鲜花:奶制品:衣物

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速冻库(急冻库):设计温度为-35~-40℃

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·        冷冻肉类:如冷冻牛肉、冷冻猪肉、冷冻鸡肉等。

·        冷冻海鲜:如冷冻鱼类、冷冻虾类、冷冻贝类等。

·        冷冻水果和蔬菜:如冷冻草莓、冷冻菠萝、冷冻豆类等。

·        冷冻面食类:如冷冻水饺、冷冻馄饨、冷冻饺子等。

·        冷冻半成品和成品餐点:如冷冻披萨、冷冻汉堡、冷冻炸鸡等。

·        衣服:速冻库的极低温度适合储存皮草等高档衣物,以防止毛发脱落和虫害。

·        家具:某些金属或塑料制品的家具可以在速冻库中暂时储存以避免受潮或变形。

 

           关键词: 肉禽;生鲜、果蔬、面食、预制菜、衣物家居

 

超低温冷库(深冷库):设计温度为-45~-60℃

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·        超低温冷冻食品:如超低温冷冻肉类、超低温冷冻海鲜等。

·        生物医药制品:如疫苗、血液制品、生物样本等。

·        特殊化学品:如特殊实验样品、化学试剂等。

·        衣服:超低温冷库可用于长期储存特殊纤维的衣物,如丝绸和珍贵羊毛衫等。

·        家具:某些特殊材质的家具,如古董木质家具,可以在超低温冷库中暂时储存以防止虫害和腐烂。

         

            关键词:肉禽、医药、生化品、衣物家居

 

低温冷库:设计温度为-18~-25 ℃

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·        冷冻食品:如冷冻肉类、冷冻水果、冷冻蔬菜等。

·        冷冻糕点和面包:如冷冻蛋糕、冷冻面包、冷冻饼干等。

·        冷冻半成品和成品食品:如冷冻饺子、冷冻汉堡、冷冻鱼丸等。

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            关键词:肉禽、果蔬、糕点、预制菜

 

中温冷库定义:设计温度为5~-5℃

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·        水果和蔬菜:如新鲜苹果、新鲜草莓、新鲜胡萝卜、新鲜生菜等。

·        饮料和酒类:如葡萄酒、啤酒、果汁等。

·        糕点和面包类:如蛋糕、面包、饼干等。

·        衣服:中温冷库适合储存大多数纤维的衣物,如棉、麻、聚酯纤维等。

·        家具:中温冷库适合储存大多数家具,如木质家具、塑料家具等。

 

            关键词:果蔬、酒水饮料、糕点、衣物家居

 

高温冷库(恒温库):设计温度为5~15℃

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·        酒类和饮料:如葡萄酒、啤酒、果汁等。

·       巧克力和糖果:如巧克力、糖果、糖果饼干等。

·       奶制品:如牛奶、酸奶、奶酪等。

 

            关键词:酒水饮料、甜点、奶制品


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